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材料：
百合150公克、蝦仁200公克、蔥1支、蒜頭1個、雙色甜椒各1/2個
調味料：
雞粉1小匙、白胡椒1/2小匙、糖1/2小匙、香油1小匙
做法：
1. 雙色甜椒切丁，蔥切段備用
2. 起鍋熱油，放入蝦仁煎至變色備用
3. 起鍋煮滾水，放入百合川燙厚撈出盛盤，並加入少許油拌勻
4. 蝦仁鍋中淋入油、蔥花、蒜末、甜椒丁拌炒，放入雞粉、糖調味
5. 加入百合、蔥綠，撒上胡椒粉、香油炒勻即可
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