材料(6人份)：
鱸魚1尾(約600克)、蔥絲5克、薑絲5克、沙拉油10c.c.、香菜少許
目前分類：中式料理 (948)
- Sep 07 Mon 2009 09:04
廣式清蒸魚 (蘋果)
- Sep 07 Mon 2009 09:04
綜合貢丸拼盤 (汐止主播貢丸總店)
香菇丸材料：
貢丸漿70斤、日本香菇條2斤
- Sep 07 Mon 2009 09:01
肉燥乾麵 (miin)
滷肉材料:
豬肉 2斤(用機器絞粗塊)
- Sep 03 Thu 2009 11:00
奶奶的家傳菜-三杯雞 (快樂自在隨意活)
材料:
雞骨腿3支、薑5~6片、蒜頭約10顆、九層塔適量
- Sep 02 Wed 2009 16:36
香草羅宋湯 -- 阿寶美食煮藝
主要食材：
牛肋條300公克、洋蔥1/4個、西洋芹少許、蕃茄2個、高麗菜100公克、
- Sep 01 Tue 2009 15:46
芹菜炒豆皮 (阿基師)
食材：
中芹菜5支、濕豆皮2大片、蒜苗1隻、辣椒1根、薑1塊
- Sep 01 Tue 2009 15:46
涼拌毛豆 (TPC)
材料:
毛豆約600克..甘草片約15-20小片..八角5-6顆..
- Sep 01 Tue 2009 15:45
梅乾菜獅子頭 (張麗蓉)
材料(4人份)：
絞肉300克、梅乾菜30克、紅蘿蔔末2大匙、水5大匙、青江菜2顆
- Sep 01 Tue 2009 15:44
蛤蜊絲瓜麵線 (阿基師)
食材：
絲瓜半條、蛤蜊半斤(先吐好沙)、薑半條、手工麵線1把、金鉤蝦1湯匙
- Aug 31 Mon 2009 10:50
滷蛋滷豆腐 (蘋果)
材料：
肉燥100克、醬油4大匙、水100c.c.、油豆腐1斤、滷蛋10顆
- Aug 31 Mon 2009 10:30
肉丁悶筍 吳秉承 (美食鳳味)
材料:
白切肉300g 綠竹筍2支 乾香菇3朵 梅干菜 10g 蒜末3顆 蔥段10g
- Aug 28 Fri 2009 16:13
鳳梨炒蝦仁 (楊桃)
材料：
蝦仁.小蕃茄.鳳梨.洋蔥.青椒.蒜末.太白粉、香菜、蒜味花生
- Aug 26 Wed 2009 18:09
三杯雙魷 (阿基師)
食材：
發泡魷魚半尾、新鮮花枝2尾、紅蔥頭3顆、蔥2根、蒜頭5顆、辣椒1條、
- Aug 21 Fri 2009 13:27
客家福菜筍乾控肉 (楊桃)
材料：
五花肉600g、筍乾300g、客家福菜50g、蔥1支、蒜頭2支、辣椒6粒
- Aug 20 Thu 2009 12:46
客家小炒 (阿基師)
食材：
乾魷魚半條(先泡水)、豆干5塊、帶皮五花肉1塊、辣椒1條、土芹菜75g、
- Aug 18 Tue 2009 15:17
故鄉米粉炒 (美食鳳味-古錐師)
材料：
豆芽菜100g、韭菜1小束、新竹米粉一片、絞肉80g、紅蔥頭適量
中式點心 (0)