食材:
花枝2尾(先去內臟、外膜)、發泡魷魚1尾、香菜1小把、青蔥3根、薑半塊、
目前分類:中式料理 (948)
- Aug 18 Tue 2009 15:17
蔥爆雙魷 (阿基師)
- Aug 17 Mon 2009 11:16
五味花枝 ( 超方便電鍋料理 - 美食鳳味)
材料:
花枝1隻、檸檬汁少許、米酒少許
- Aug 17 Mon 2009 11:15
蔭豉鮮蚵 ( 超方便電鍋料理 - 美食鳳味)
材料:
蚵仔1斤、老油條半條、蒜苗2支、蒜頭、辣椒、奶油塊、洋蔥半顆、
- Aug 17 Mon 2009 11:14
包種枸杞蝦 (蘋果)
材料:
草蝦半斤、紅棗3顆、枸杞10克、包種茶1克,鹽、糖各1小匙,熱水100c.c.
- Aug 17 Mon 2009 11:13
蔓越沙拉筍 (蘋果)
材料:
熟沙拉筍1支、沙拉醬70克、蔓越莓果汁10c.c.、蔓越莓適量
- Aug 17 Mon 2009 11:12
雪碧苦瓜 (柯俊年師傅)
材料:
白、綠苦瓜各1條、話梅6顆
- Aug 17 Mon 2009 11:11
香椿豆腐 (洪銀龍師傅)
材料:
雞蛋豆腐1塊、白果10粒、蕃茄1粒、冷凍毛豆仁1大匙、花椰菜300公克
- Aug 17 Mon 2009 11:11
京醬肉絲+卷餅 秘製醬料滋味好 (美食天地)
材料:
瘦肉一塊、甜麵醬、番茄醬、大蔥、薑、糖、香油。
- Aug 14 Fri 2009 13:45
五味花枝 (美食鳳味)
材料:
花枝1隻、檸檬汁少許、米酒少許
- Aug 14 Fri 2009 13:42
蔭豉鮮蚵 (美食鳳味)
材料:
蚵仔1斤、老油條半條、蒜苗2支、蒜頭、辣椒、奶油塊、洋蔥半顆、
- Aug 13 Thu 2009 10:07
生炒花枝羹 (林美慧老師)
材料:
花枝2尾、桶筍2塊、辣椒2根、蒜頭3個、九層塔適量、水800cc、太白粉3大匙
- Aug 12 Wed 2009 11:08
蜜汁雞腿 (古錐師)
材料:
小翅腿300g、炒香白芝麻、薑末1大匙、水50cc
- Aug 12 Wed 2009 11:08
虱目魚粥 (古錐師)
材料:
白飯一大碗、虱目魚1隻、芹菜末、薑末適量、蒜酥適量、香油少許
- Aug 12 Wed 2009 11:04
用生米煮竹筍粥 (楊桃)
材料:
竹筍半隻、肉絲60公克、香菇4朵、蝦米37公克 、芹菜37公克、米酒、太白粉、
- Aug 12 Wed 2009 11:04
椒鹽里肌 (阿基師)
食材:
豬里肌肉200克、辣椒1條、青蔥1根、玉米粉半杯、花椒粒、蛋1顆
- Aug 11 Tue 2009 13:17
醬漬柳葉魚 / 柳葉魚牛肉捲 - 邱志義
柳葉魚牛肉捲材料:
柳葉魚6條、牛肉6片、辣椒末少許、蔥末少許、芹菜末少許、蒜酥少許、
- Aug 11 Tue 2009 13:15
菇菇烤吳郭魚 / 蒜味吳郭魚 ─ 翁茂安
菇菇烤吳郭魚材料:
吳郭魚1條、乳瑪琳、蒜片、辣椒片、蔥段、洋蔥絲、金針菇、鮮香菇絲、
- Aug 10 Mon 2009 13:45
雞肉飯 (amy&anthony)
做法:
1. 把紅蔥頭切成照片中的形狀(照片中大約是10塊錢紅蔥頭的量)。
- Aug 06 Thu 2009 13:23
紅燒海吳郭 (阿基師)
食材:
海吳郭魚1尾、青蔥2根、薑半條、蒜頭2顆、辣椒1條
- Aug 06 Thu 2009 13:18
芒果蝦沙拉 (蘋果)
材料(4人份):
芒果果肉1顆、小黃瓜2條、小番茄10顆、水煮蛋4顆、蝦仁20隻、檸檬1顆榨汁、