材料:
吉利T粉4大匙、水4杯、糖3/4杯、百香果汁4杯、椰果1杯
目前分類:甜品、餅乾 (391)
- Aug 30 Mon 2010 18:46
百香椰果凍 (林美慧老師)
- Jun 23 Wed 2010 21:17
香芒布丁 (蔡季芳老師)
材料:
中型芒果2個、二砂糖1/2杯、吉利丁粉4小匙、水2杯、檸檬1/2個、香草冰淇淋2杯
- Jun 14 Mon 2010 10:14
雪花糕 (林美慧老師)
材料:
蛋白3個、白砂糖1杯、水4又1/2杯、奶水1杯、洋菜粉1大匙、玉米粉8大匙、椰子粉1/2杯
- Jun 14 Mon 2010 10:11
雙色麻薯 (詹姆士)
所需材料:
無糖花生粉200g、無糖黑芝麻粉200g、糖粉兩盤(各100g)
- Jun 14 Mon 2010 10:07
水果茶凍 (李德全老師)
材料:
紅茶600cc、糖200公克、什錦水果適量、市售果凍粉
- Apr 25 Sun 2010 16:05
松露巧克力 (創意過生活 -- 淇淇老師)
材料:
蛋糕 200g
- Apr 25 Sun 2010 15:50
海苔花生米果 (用點心做點心)
- Apr 25 Sun 2010 15:45
義式草莓奶酪 (用點心做點心)
- Apr 25 Sun 2010 15:39
杏仁豆腐 (楊桃 - 李德強)
材料:
水1000cc、煉奶3大匙、杏仁露1大匙、吉利丁粉2大匙、杏仁霜3大匙、
- Apr 24 Sat 2010 22:00
雙色奶酪 (宋瓊宏師傅)
奶酪:
鮮奶960cc 果凍膠粉12公克 白砂糖50公克
- Apr 18 Sun 2010 05:30
客家麻糬 (蔡季芳)
材料:
糯米粉1又1/2杯玉米粉3大匙 水1杯 沙拉油1小匙白芝麻3大匙
- Apr 10 Sat 2010 20:21
焦糖雞蛋布丁 (孟兆慶)
焦糖材料:
細砂糖100g、水1大匙
- Apr 10 Sat 2010 20:18
芝麻球 (林美慧老師)
材料:
糯米粉350公克、細白糖90公克、沙拉油20公克、熱水200cc、生白芝麻2杯、
- Apr 10 Sat 2010 20:18
脆皮炸鮮奶 (蔡季芳老師)
材料:
奶水1杯、水1又1/2杯、低筋麵粉3大匙、玉米粉2大匙、細砂糖1/2杯、鹽1/4杯、
- Apr 10 Sat 2010 20:12
法式草莓香蕉捲 (吳秉承)
食材:
香蕉1條、草莓8粒、鬆餅粉200g、牛奶200 CC、全蛋2粒、巧克力醬30 CC、
- Apr 10 Sat 2010 20:09
白木耳變身冰糖燕窩 (陳明裡)
材料:
白木耳、桂圓肉、紅棗、細冰糖、水
- Apr 10 Sat 2010 20:08
芋頭地瓜酥 (蔡季芳老師)
材料:
芋頭1/2個、地瓜1條、細砂糖4大匙、麥芽糖1大匙、水3大匙
- Apr 10 Sat 2010 20:01
芝麻糖 (蔡季芳老師)
材料:
黑芝麻2杯、白芝麻1/2杯、白芝麻香油4大匙、水飴麥芽3/4杯、白砂糖1/2杯
- Mar 27 Sat 2010 10:42
電鍋料理 -- 黑糖燒麻糬 / 黑糖糕 (辜惠雪)
黑糖燒麻糬