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做法:
1. 魚下巴先用紙巾擦去血水，先放入烤箱稍微烤一下，烤箱預熱200度，烤5分鐘
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材料:
大黃瓜1條,青蔥1支,薑3-4片,蒜頭2-3瓣,紅辣椒1支
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所需材料：
鯛魚1片、麵粉、奶油1大匙、醬油7大匙、味醂3大匙、鹽、胡椒、紅蔥頭末2大匙
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材料：
中筋麵粉3杯 細砂糖2大匙 即溶酵母粉1又1/2小匙 泡打粉1小匙 水1又1/4杯
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組成：
山藥250克，枸杞120克，鹿膠60克，胡桃肉240克，冰糖70克。
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組成：
黃芪l00克，人參60克，當歸50克，大棗20枚，紅糖100克。
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材 料：
內餡 － 茴香300克、蛋、炸麵筋半碗、素料半碗、冬粉一把；
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中式點心 (0)