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材料：
絞肉300g、大白菜梗50g、金瓜50g、杏鮑菇50g、小番茄50g、紅蘿蔔50g、
雞高湯1大碗、蒸軟的白木耳碎
醃料：
米酒2大匙、太白粉2茶匙、醬油1小匙、胡椒粉1小匙、糖1小匙
調味料：
蠔油2大匙、鹽1茶匙、胡椒粉1小匙、香油1茶匙、糖0.5茶匙
媽媽準備步驟：
1. 取一水晶碗，下絞肉、醃料、蒸軟的白木耳碎拌勻至出筋，捏成肉丸備用。
2. 熱一油鍋至160度，下做法2炸至定型，撈起瀝油，放入保鮮盒。
3. 大白菜梗切段、金瓜去皮，和杏鮑菇、小番茄劃刀、紅蘿蔔切條備用。
4. 取一保鮮盒，放入做法3備用。
5. 取雞高湯，放入調味料拌勻，倒入保鮮盒備用。
6. 電鍋加入2杯水，準備內鍋備用。
便條紙內容：
(1號盒：蔬菜盒) 把料倒到鍋子裡。
(2號盒：肉丸子) 把料倒到鍋子裡。
(3號盒：高湯) 把湯汁倒到鍋子裡，放入電鍋，蓋電鍋蓋，插電，按按鈕。
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