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材料：
黨參3錢、黃耆5錢、紅棗10顆、雞腿1隻、白木耳、乾金針
調味料：
鹽2小匙、料理米酒1大匙
作法：
1. 雞腿切塊洗淨，川燙備用。
2. 藥材用清水快速沖淨，包入布包中。
3. 白木耳泡軟去蒂，洗淨用果汁機打成泥。
4. 將雞腿、藥包、白木耳加6碗水，大火開後轉小火熬煮25分鐘。
5. 乾金針泡軟打結，入鍋中煮滾。
6. 起鍋前以鹽、米酒調味拌勻即完成此道料理。
黨參3錢、黃耆5錢、紅棗10顆、雞腿1隻、白木耳、乾金針
調味料：
鹽2小匙、料理米酒1大匙
作法：
1. 雞腿切塊洗淨，川燙備用。
2. 藥材用清水快速沖淨，包入布包中。
3. 白木耳泡軟去蒂，洗淨用果汁機打成泥。
4. 將雞腿、藥包、白木耳加6碗水，大火開後轉小火熬煮25分鐘。
5. 乾金針泡軟打結，入鍋中煮滾。
6. 起鍋前以鹽、米酒調味拌勻即完成此道料理。
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