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*份量=一個直角烤盤
材料：
A.
二砂糖220g...或用白砂糖亦可
麥芽糖120g
鹽2g
水80g
B. 奶油12g
C. 米香粒320g
D. 熟花生200g
E. 海苔粉適量
作法：
1. C、D以100度C保溫
2. A煮到120度C...加入奶油煮沸到121度C熄火....拌入CD，
倒入烤盤(鋪不沾紙或抹油)整平...表面灑海苔粉..趁熱切塊
*務必要密封保存....否則極易受潮
*我另外將米香填入了2個圓框模...
還是做成圓形的米香感覺較有質感
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