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材料:
文旦果肉半顆、草蝦7隻,紅蔥頭碎、蔥花各1大匙,芹菜段20克、小番茄5顆
調味料:
檸檬汁2大匙、魚露2大匙、糖1大匙、是拉差辣椒醬2大匙
1. 草蝦去頭尾、去殼,清洗後汆燙,小番茄對切備用。
2. 所有調味料拌勻,與燙熟的草蝦、紅蔥頭碎、蔥花、芹菜段、小番茄和文旦果肉拌勻。
文旦果肉半顆、草蝦7隻,紅蔥頭碎、蔥花各1大匙,芹菜段20克、小番茄5顆
調味料:
檸檬汁2大匙、魚露2大匙、糖1大匙、是拉差辣椒醬2大匙
1. 草蝦去頭尾、去殼,清洗後汆燙,小番茄對切備用。
2. 所有調味料拌勻,與燙熟的草蝦、紅蔥頭碎、蔥花、芹菜段、小番茄和文旦果肉拌勻。
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