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材料:
麵條1斤、小黃瓜半碗、紅蘿蔔半碗、蒜味花生半碗
麵醬汁:
芝麻醬4大匙、花生醬2大匙、鎮江白醋3匙、醬油4大匙、香油2大匙、
辣油1大匙、蒜泥1大匙、薑泥1小匙、鹽1/2小匙、二砂糖1大匙
做法:
1.將麵醬汁全部放一起拌勻。
2.麵條煮熟加冰水沖涼備用。
3.取適量麵條放入紅蘿蔔絲、小黃瓜絲,淋上醬汁,撒少許花生即可。
麵條1斤、小黃瓜半碗、紅蘿蔔半碗、蒜味花生半碗
麵醬汁:
芝麻醬4大匙、花生醬2大匙、鎮江白醋3匙、醬油4大匙、香油2大匙、
辣油1大匙、蒜泥1大匙、薑泥1小匙、鹽1/2小匙、二砂糖1大匙
做法:
1.將麵醬汁全部放一起拌勻。
2.麵條煮熟加冰水沖涼備用。
3.取適量麵條放入紅蘿蔔絲、小黃瓜絲,淋上醬汁,撒少許花生即可。
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