材料A: 全蛋4個 細砂糖140g 鹽1.5g
材料B: 低粉185g 泡打粉2.5g 香草粉(可省略)1t
- Jun 17 Wed 2009 20:11
古早味雞蛋糕 (小米)
- Jun 17 Wed 2009 12:11
豉椒炒雞翅 (柯俊年)
材料:
雞翅6支 洋蔥1/2粒 辣椒2支 青椒2顆 蒜頭3個
- Jun 17 Wed 2009 12:09
醃小黃瓜 (林美慧)
材料:小
黃瓜3斤
- Jun 17 Wed 2009 12:00
地瓜脆筍包 (林美慧老師)
材料:
紅地瓜1斤 細砂糖2大匙 細地瓜粉1杯 糯米粉1/2杯 溫水1/2杯 粗絞肉半斤
- Jun 17 Wed 2009 12:00
黑糖小饅頭 (薏米)
材料:
高筋麵粉 600g
- Jun 17 Wed 2009 11:59
巧克力奶凍捲 (叡媽)
奶凍:
鮮奶250g 鮮奶油(無糖的)70g 吉利丁片2片 糖10g
- Jun 17 Wed 2009 11:58
香噴噴滷肉飯 (美食天地)
材料:
豬絞肉半斤、紅蔥頭、肥豬肉或豬大油(沙拉油也可以)
- Jun 17 Wed 2009 11:57
南瓜粿粽 (美食天地)
材料:
糯米粉600克、南瓜1/3個、粽葉30片、粽繩1把。
- Jun 17 Wed 2009 11:57
陽春型蛋糕 (美食天地)
材料:
蛋黃5個、糖50公克、沙拉油50公克、奶水60公克、低筋麵粉100公克、泡打粉1/4匙。
- Jun 17 Wed 2009 11:56
八寶肉粽 (謝永利)
主料:(10顆共374元)
長糯米1斤(25元)、豬後腿肉1斤(80元)、鹹鴨蛋黃5顆(50元)、香菇2兩(56元)、