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材料：
雞蛋4個
細砂糖85g
鮮奶150g
低筋麵粉80g
香草香精1/2t
融化無鹽奶油20g

做法：
1. 將全部材料拌勻靜至15分鐘
2. 用平底鍋煎成1張張的薄圓蛋皮即可，只要將貼鍋子的那一面煎至微黃即可
，不需要煎2面也不要煎過久以免蛋皮變硬，煎好的蛋皮一張張疊起來也不會沾黏

組合順序：
蛋皮.抹一層卡式達醬.戚風蛋糕片......重複到組合完成
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    tina827 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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