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材料:
雞半隻
鹹鳳梨150克
苦瓜1條
炙甘草2片
大蒜20粒
作法:
苦瓜洗淨切塊放入滾水中加入雞肉與大蒜、炙甘草等大火煮滾撈除泡沫，加入
酒與鹹鳳梨後中火煮40分即可。
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- Apr 03 Fri 2009 14:21
鹹鳳梨苦瓜雞 (林秋香老師)
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