close
所需材料：
煎鱸魚半尾、東北酸白菜200g、蒜苗50g、芹菜珠50g、香菜20g、蕃茄1顆、
玉米半條、薑片3片、香油2茶匙、白胡椒粒1茶匙
調味料：
米酒3茶匙、雞粉1茶匙、鹽1小匙、胡椒粉少許
作法：
1. 取茶包袋，將白胡椒粒放入；先將玉米、蕃茄切塊，而酸白菜切段，備用。
2. 取內鍋，下作法1、薑片、調味料、煎魚、水(蓋過魚的量)，外鍋加一米杯水，
煮30分鐘，備用。
3. 取小湯鍋，放入香油熱鍋，下蒜苗片炒香，倒到作法2中，盛碗再撒上芹菜珠、
香菜即可。
煎鱸魚半尾、東北酸白菜200g、蒜苗50g、芹菜珠50g、香菜20g、蕃茄1顆、
玉米半條、薑片3片、香油2茶匙、白胡椒粒1茶匙
調味料：
米酒3茶匙、雞粉1茶匙、鹽1小匙、胡椒粉少許
作法：
1. 取茶包袋，將白胡椒粒放入；先將玉米、蕃茄切塊，而酸白菜切段，備用。
2. 取內鍋，下作法1、薑片、調味料、煎魚、水(蓋過魚的量)，外鍋加一米杯水，
煮30分鐘，備用。
3. 取小湯鍋，放入香油熱鍋，下蒜苗片炒香，倒到作法2中，盛碗再撒上芹菜珠、
香菜即可。
全站熱搜
留言列表
中式點心 (0)