作法:
1. 1+2+3+4先拌勻，5+8先溶解，6+7再拌入打至8分筋性，+9 打至
完全擴展，+10+11拌一下即可，基本發酵60分
2. 分割，滾圓，中間發酵30分
3. 整形，表面灑上麵粉割線，發酵50分
4. 100克 150度烤20分
150克 150度烤25分
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