材料:
(配方一)
A. 杏仁片400克
B. 糖100克 麥芽貽200克 水150克 鹽3克
(配方二)
A. 杏仁片500克 芝麻50克
B. 糖180克 麥芽貽340克 水120克 鹽4克
做法:
1. A材料先以150度烤20分,保溫備用
2. 烤盤鋪上防沾布
3. B材料煮至140度倒入A料拌勻,倒入烤盤整型,趁溫熱
切塊
(配方一)
A. 杏仁片400克
B. 糖100克 麥芽貽200克 水150克 鹽3克
(配方二)
A. 杏仁片500克 芝麻50克
B. 糖180克 麥芽貽340克 水120克 鹽4克
做法:
1. A材料先以150度烤20分,保溫備用
2. 烤盤鋪上防沾布
3. B材料煮至140度倒入A料拌勻,倒入烤盤整型,趁溫熱
切塊
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