材料：
韭菜花200克、中卷1支、甜不辣2片、辣椒1支、沙茶醬及鹽巴適量。
做法：
1、中卷洗淨斜切花紋後再切片、韭菜花切段、甜不辣切片、辣椒切絲備用。
2、熱油鍋，放中卷略炒，再放韭菜花、甜不辣炒至韭菜花熟透後，放沙茶醬
及鹽巴拌炒一下即可盛盤。
韭菜花200克、中卷1支、甜不辣2片、辣椒1支、沙茶醬及鹽巴適量。
做法：
1、中卷洗淨斜切花紋後再切片、韭菜花切段、甜不辣切片、辣椒切絲備用。
2、熱油鍋，放中卷略炒，再放韭菜花、甜不辣炒至韭菜花熟透後，放沙茶醬
及鹽巴拌炒一下即可盛盤。
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