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《8人份》
特點說明材料:
冷水 250 ml
熱水 300 ml
沙拉油 30 ml ( 2大匙 )
小蘇打 1/3 茶匙
糯米粉 2 3/4杯 (375公克)
沾料:
花生粉+糖或芝麻粉+ 糖( 一般超市均可買到 )
PS:餡料及口味,可依個人喜好增減變化。
作法:
先將材料,集中量好,再將冷水、沙拉油、小蘇打、糯米粉倒入內鍋,插電後
請選擇任何鍵(約10分),等攪拌均勻攪拌速度變快時,再加上熱水,就已完成
,請蓋上上蓋。按鍵請改按〝12〞(單獨烘烤鍵)時間調為50分就可。
全部過程結束後,才打開蓋子,拔掉插頭,拿出內鍋,就可吃熱騰騰的蔴薯了
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