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材料：
豆漿 1kg、石膏8g、豆花用地瓜粉20g、冷開水


做法：
1. 將純豆漿煮滾後;再煮五分鐘讓豆香味更濃冷卻至85度C。
2. 在容器內把石膏、地瓜粉用冷開水調均勻。
3. 冷卻後的豆漿沖入容器中;5分鐘內不要去移動;待凝固後除去上層泡泡就
完成美味的豆花。
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    tina827 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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