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材料：
黃砂糖…………500克
溫水……………600克
日陽牌糯米粉…600克
年糕紙……………1張
做法：
1) 把糖倒到溫水裡，攪拌、放置一下，直到糖全部溶化。
2) 糯米粉倒入，攪拌到完全均勻即是糕糊。
3) 蒸籠裡鋪一張年糕紙，把糕糊倒入。在年糕紙和籠壁之間插2、3支通氣管，
水鍋裡的蒸汽才能上升到籠中把糕蒸熟。
4) 蒸鍋水燒熱，把蒸籠放上去，蓋好，以大火蒸1小時即可。
5) 取出後先把通氣管抽掉，讓年糕恢復圓形，冷卻後再脫模。若吃不完，隔天
即需包好冷藏或冷凍。
黃砂糖…………500克
溫水……………600克
日陽牌糯米粉…600克
年糕紙……………1張
做法：
1) 把糖倒到溫水裡，攪拌、放置一下，直到糖全部溶化。
2) 糯米粉倒入，攪拌到完全均勻即是糕糊。
3) 蒸籠裡鋪一張年糕紙，把糕糊倒入。在年糕紙和籠壁之間插2、3支通氣管，
水鍋裡的蒸汽才能上升到籠中把糕蒸熟。
4) 蒸鍋水燒熱，把蒸籠放上去，蓋好，以大火蒸1小時即可。
5) 取出後先把通氣管抽掉，讓年糕恢復圓形，冷卻後再脫模。若吃不完，隔天
即需包好冷藏或冷凍。
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