材料:

a. 黑糖260g 水 500c
b. 中筋麵粉300g 太白粉150g 發粉15g 糯米粉50g　油１大匙
c. 白芝麻少許

做法:

1.水加黑糖攪拌煮至溶解.待冷備用，

2.中筋麵粉過篩.加入(1)拌勻.

3.太白粉.發粉.糯米粉先混合均勻.過篩，和油加入(2)中拌勻.

4.倒入模型中.灑上芝麻粒. 水燒開. 置入模子於蒸籠. 蒸20~25分鐘.
arrow
arrow
    全站熱搜

    tina827 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄