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材料:
a. 黑糖260g 水 500c
b. 中筋麵粉300g 太白粉150g 發粉15g 糯米粉50g 油１大匙
c. 白芝麻少許
做法:
1.水加黑糖攪拌煮至溶解.待冷備用，
2.中筋麵粉過篩.加入(1)拌勻.
3.太白粉.發粉.糯米粉先混合均勻.過篩，和油加入(2)中拌勻.
4.倒入模型中.灑上芝麻粒. 水燒開. 置入模子於蒸籠. 蒸20~25分鐘.
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