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材料:
白飯1碗
蛋皮20g
鮭魚50g
壽司糖醋
綠花椰菜50g
搭配湯品:海帶芽味噌湯
作法:
1. 白米飯煮熟(水的量：一杯米一杯水)
2. 水+鹽+橄欖油汆燙綠花椰菜
3. 壽司醋:糖:鹽比例=3:1:0.1，將壽司糖醋與飯拌勻，2碗飯+50CC壽司醋
4. 將鮭魚、綠花椰菜、蛋皮加入拌勻即可
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- Jun 18 Thu 2009 15:08
鮭魚散壽司 (健康兩點靈)
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