(18x18方形盤一個)

材料:
苦甜巧克力150g 牛奶巧克力150g 鮮奶油70cc 香蕉1根
核桃 60g 可可粉 適量

作法:
1.核桃低溫烤熟,切碎備用;香蕉壓成泥狀
2.苦甜與牛奶巧克力切細,與鮮奶油一起隔水加熱至融,攪拌至順滑
3.離開熱水,加入碎核桃跟香蕉泥拌勻,到入模中
4.放進冷凍庫冷藏,結塊之後取出切小塊,沾上可可粉即可食用
(保存且一定要放在冷藏或冷凍,成分裡的鮮奶油才不會壞掉)

※融合了苦甜巧克力與牛奶巧克力,這樣的甜度我覺得是差不多的~~
喜歡甜可以把牛奶巧克力比例提高,反之就降低
(記得巧克力要冰起來喔:)
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