阿芳的麵包坊

材料:
去皮蒜仁50-100克(依個人喜愛增減)..開水650克..2號砂糖250克..
香菜25克..金蘭甘醇油膏1125克..

其它材料:
開水適量..

作法:
1. 將香菜洗淨後再用開水洗淨一次...這個步驟是爲了讓醬料可以保存久一點的!!
有生水的話容易腐壞...
2. 將去皮蒜仁..洗淨瀝乾後的香菜..開水650克..砂糖全部放入料理機的攪拌杯中
絞碎打勻後倒入大盆中..再將油膏倒入攪拌均勻即可..

ps.
這個醬料冷藏保存約可保存1-2個月...通常我都會放適量在冷藏..
其他的用小夾鏈袋裝好放冷凍!!要用的時候取出泡一下熱水就可以了!!

因為加了香菜所以特香的!!吃起來是甜甜鹹鹹的..不管是沾水餃..
蘿蔔糕..涼拌豆腐..炸豆腐..都很好吃哦!!

製作的時候要千萬記得不可以用生水...不然醬料很容易壞掉哦!!

這一個份量打起來約有10人份內鍋半鍋量哦!!如果不想製作那麼多..
可以減半製作....

油膏..千萬別用其他牌子的!!一定要這個牌子的製作出來才好吃哦!!!