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材料:
洛神花10朵、烏梅8粒、西洋參2片、紅棗2粒、枸杞6~8粒、黃耆2片、乾燥桂花
少許、桂圓肉3~4粒、水600c.c.、西瓜皮200克

調味料:
冰糖少許

裝飾:
紅棗、枸杞、桂花各少許

做法:
所有材料放入鍋中,加水煮滾後,轉小火續煮3~5分鐘,熄火後過濾即為茶底。
杯中放入少許紅棗、枸杞、桂花裝飾,注入茶底,並以冰糖調味即可。
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