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食譜如下:
中種麵糰:
高粉50%
乾酵母1%
水29%
主麵糰:
高粉50%
細砂糖5%
鹽1.8%
泡打粉0.5%
乾酵母0.4%
牛奶25%
蒸熟的南瓜泥30%
奶油5%
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- Dec 23 Tue 2008 20:37
南瓜培根麵包
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